کاربرد و پیشرفت‌های مهندسی کامپیوتر و الکترونیک، تسهیلات گوناگونی را در صنایع و حوزه‌های مختلف فراهم می­کند. این موضوع در صنعت هتل داری نیز صدق می‌کند، به‌گونه‌ای که امروزه هتل‌ها از فناوری‌های مختلف اتوماسیون ساختمان، امنیت و ...

در بسیاری از صنایع، “آب” ماده اولیه یا یکی از نهاده‌های اصلی تولید محصول می‌باشد. با توجه به وابستگی شدید صنایع غذایی به آب و احتمال وجود انواع میکروارگانیزم‌ها، بار میکروبی اسپور، تخم جلبک، تخم انگل و ویروس در منابع

اینورت، رافینوز، لیگنین، پکیتن، اربان، گالاکتان، اسیدهای آلی، ساپونین و لیپید از جمله مواد غیر قندی موجود در ساختار چغندرقند می‌یاشند. مقدار ساپونین در چغندرقند ۱۴/۰ درصد است که این ترکیب در شربت، مقادیر زیادی کف ایجاد می‌نماید.

همراه با توسعه صنعت دام در کشورهای مختلف، کنترل و مدیریت اطلاعات مربوط به دام نیـز به دلیل تأثیر مستقیم آن بر زندگی انسان بسیار مهم شده است. این موضوع از زمان تولد یک دام تا مصرف فرآورده‌های لبنی یا