فرآورده‌های گوشتی تازه، به‌طورمعمول در ظروف پلیمری بسته‌بندی می‌شوند. راه‌حل شرکت متقاضی، برای کاهش ترشحات گوشت در صنعت بسته‌بندی، استفاده از فوم سلول باز پلیمری به‌عنوان یک ظرف دولایه جایگزین است که هم به‌عنوان ظرف و هم به‌عنوان جاذب تراوه گوشت عمل می‌کند.

در شرکت متقاضی، ظروف یک‌بارمصرف فومی از جنس پلی‌استایرن در طرح‌ها و رنگ‌های مختلفی تولید می‌گردد. در این ظروف جاذب، خون‌آبه محصولات گوشتی برای جلوگیری از فساد زودرس جذب می‌شود که می‌توان با ایجاد خاصیت آنتی‌باکتریال به ماندگاری بیشتر و کیفیت بالاتر محصولات گوشتی نیز دست پیدا کرد. علاوه بر این، ظروف فومی با خاصیت آنتی‌باکتریال می‌توانند جایگزینی مناسبی برای ظروف یک‌بارمصرف غیر فومی مانند پلی‌پروپیلن، پلی‌اتیلن و پلی‌اتیلن ترفتالات باشند.

عمده کاربردهای ظروف یک‌بارمصرفی فومی با ویژگی آنتی‌باکتریال برای برخی از مواد غذایی حساس مانند محصولات نانوایی، لبنیات (پنیر)، محصولات تازه مانند میوه‌ها و سبزیجات، گوشت، ماهی و مرغ می‌باشد. برای جلوگیری از رشد میکروارگانیسم‌ها در داخل این ظروف، می‌توان مواد آنتی‌باکتریال گوناگونی مانند جلبک‌کش، باکتری‌کش و قارچ‌کش را به ظروف پلیمری اضافه کرد. بااین‌حال، استفاده از آن‌ها در ظروف یک‌بارمصرفی فومی با توجه به نوع مواد غذایی و حذف میکروارگانیسم‌های خاص به‌عنوان یک چالش تحقیقاتی تلقی می‌شود.

تولید ظروف یک‌بارمصرف فومی طی فرایند دومرحله‌ای و یک مرحله بازیافت صورت می‌گیرد. دو مرحله اول شامل تولید رول در اکسترودر و ساخت ظرف در دستگاه ترموفرمینگ می‌باشد. در مرحله بازیافت، رول مازاد در دستگاه ترموفرمینگ، توسط دستگاه خردکن، خرد و سپس در اکسترودر تبدیل به گرانول می‌گردد تا برای استفاده مجدد در فرآیند به‌کار گرفته شود. چالش دیگر این پژوهش، فرایند تولید ظروف یک‌بارمصرف فومی است که برای توسعه افزودنی آنتی‌باکتریال در ماتریس پلی‌استایرن باید به آن‌ها توجه نمود.