وضعیت: بسته
شماره سند:RFP289805111
تاریخ انتشار: 1398/05/27
مهلت ارسال پیشنهاد: 1398/06/29
فرصتها: براساس پیشنهادها قابل مذاکره خواهد بود.
تماس : ۰۲۱۸۸۳۹۸۵۶۳ – ۰۲۱۸۸۳۹۸۵۴۳
ارسال پروپوزالها: Proposal@boomerangtt.com
خلیجفارس به دلیل شرايط خاص، وضعیت نيمهبسته و داشتن منابع مهم بومشناختی و گونه هاي حساس، از مناطق زيستي بسيار مهم در منطقه خاورميانه و حتي جهان به شمار ميرود. به منظور حفاظت از اين زیستبوم باارزش، شناسايي دقيق عوامل آلاينده و ميزان آنها و همچنين حذف يا كاهش آلايندههاي ورودي به منطقه به اطلاعات دقيق نياز است تا در جهت برنامهريزي صحيح و اعمال مديريت مناسب مورد استفاده قرار گيرد. فلزات سنگين به دلیل سمي بودن، پايداري، عدم تجزيه زيستي، بزرگنمايي، تجمع زيستي و نيز جذب آسان در گونههاي آبزي، مورد توجه بيشتري قرار گرفتهند. ازآنجاکه این عناصر قابلیت تجزیه زیستی ندارند، افزایش غلظت آنها در محیط دریا میتواند زیانهایی را برای سلامت موجودات زنده در پی داشته باشد. ماهیشیر (Scomberomorus commerson) از خانواده تن ماهیان (Scombridae) و از راسته Perciformes، یک ماهی شکارگر منطقه سطحزی میباشد که از پراکندگی وسیعی در آبهای گرمسیری هند آرام برخوردار است و انتشار تقریباً جهانی دارد که در سراسر آبهای مناطق ساحلی اقیانوس هند، آرام، دریای سرخ، شرق افریقا، دریای عرب، خلیجفارس، سواحل هند، آسیای جنوب شرقی، شمال چین، ژاپن، استرالیا و … مشاهده میشود و ازنظر اکولوژی در محدوده فلات قاره آبهای ساحلی کم عمق معمولاً در عمقهای 10 تا 70 متری دیده میشود. همچنین در تمامی مناطق پراکندگی خود، از ماهیان مهم در صید تجاری، سنتی و تفریحی محسوب میگردد. ماهی شیر همانند تن ماهیان به دلیل تغذیه از ماهیان پلاژیک در بالای شبکه غذایی قرار میگیرد که آلودگیهای زیستمحیطی و برداشت بیشاز حد سبب کاهش جمعیت آنها در سالهای اخیر شده است. طبق آمار بهدستآمده از موسسه تحقیقاتی شیلات ایران، میزان صید سالانه ماهیشیر در طی سالهای 1388 تا 1392، از 7691 تن به 20137 تن در سال رسیده است. تجزیهوتحلیلهای اخیر ژنتیکی ماهیشیر در منطقه دریایی ROPME خلیجفارس، دریای عمان و دریای عربی نشان داد که تنها یک ذخیره از ماهیشیر در تمام این مناطق دریایی وجود دارد که به دلیل آلودگیهای زیستمحیطی و برداشت بیشاز حد، جمعیت آنها در حال کاهش میباشد. در سالهای اخیر برای تأمین نیاز پروتئینی مردم به دلیل کمبود منابع آب شیرین و ذخایر آبزیان، روش پرورش ماهی در قفس در دریا رایج شده است. پرورش ماهیان در قفس، تکنولوژی نوینی است که معمولاً کمهزینه میباشد و به فضا، ادوات فیزیکی و سرمایه اولیه کمتری نیاز دارد. از دیگر مزایای آن میتوان به برداشت سریع، آسان و ارائه آبزیانِ تازه به بازار اشاره کرد که به دلیل تازهبودن از قیمت بالاتری نیز برخوردارند. پرورش ماهيان دريايی بيشترين پتانسیل را براي افزايش توليد ماهی و فراهم كردن ذخيره غذايی دارا میباشد. در اين راستا گونههاي جديد بيشتري جهت آبزيپروري معرفی گشته كه براي مصرف انسانی و فعاليتهاي تجاري مربوطه مفيد تشخيص داده شدهاند. يكی از گونههاي مهم، سیباس آسيايی (Lates calcarifer) میباشد. گونه مذکور که تحت عنوان باراماندي (Baramundi) نيز شناخته میشود، از ماهيان آنادروموس میباشد كه قابليت سازگار شدن در هر دو محيط آب شور و شيرين را دارد. اين ماهی يکگونه يوريهالين از خانواده Latidae است كه در بسياري از مناطق حاره و نيمهحاره، اقيانوس هند و اقيانوس اطلس پراكنده میباشد. سیباس به دلیل رشد سريع، تكثير آسان، تحمل شوري بالا و توانايی در پذيرش غذاي فرموله، از بهترين ماهيان پرورشی دنيا محسوب میشود و وزن آن در مدت 5 ماه به بيش از 500 تا 600 گرم میرسد كه مناسب بازار است. طبق گزارش FAO از كل توليد ماهيان دريايی، 70 هزار تن مربوط به ماهی سیباس آسيايی است كه اين نكته بيانگر بازارپسندي اين ماهی در دنيا میباشد. در حال حاضر عدم وجود مولدین (اصلاحشده) مورد نیاز از محدودیتهای عمده تأثیرگذار در پرورش این ماهی است و با توجه به اینکه هماکنون بچه ماهیهای موردنیاز، از کشور استرالیا خریداری میشوند انتقال بچه ماهی به کشور در سطح گسترده بسیار پرهزینه و با استرس میباشد. سایر پرورشدهندگان ماهی نیز برای ماندن در بازار اقدام به برنامههای ضدتبلیغاتی علیه ماهی سیباس پرورشیافته در قفس میکنند، بهطوریکه از طریق فضای مجازی شبکههای اجتماعی اینترنتی، موارد غیرواقعی در رابطه با ارزش غذایی ماهی سیباس و حساسیت آلودگی آن به فلزات سنگین مانند جیوه را مطرح کردهاند که این امر باعث گردیده است موارد فوق در قالب یک طرح تحقیقاتی بررسی شوند تا به طور قاطع بتوان پاسخگویی علمی و صحیحی را به موارد غیرواقعی ارائه نمود. به نظر میرسد آبزیان پرورشیافته در قفس با جانمایی صحیح قفسها در جاهای عاری از آلودگی بتوانند ارزش تغذیهای مشابه آبزیان وحشی داشته باشند و شاید آلودگی فلزات سنگین در آنها در سطح پایینتری قرار داشته باشد، بههمین دلیل چنین مطالعات و تحقیقاتی برای پیشبرد صحیح اهداف مذکور و مقایسه ارزش تغذیهای بین آبزیان وحشی و پرورشیافته می تواند در توسعه اشاعه مصرف ماهی و جبران کمبود ذخایر مؤثر واقع شود.
با توجه به افزایش جمعیت، اهمیت موضوع امنیت غذایی و کاهش میزان صید، آبزیپروری بهعنوان یک منبع جایگزین صید ماهی مطرح بوده است و ازآنجاکه دولت در نظر دارد مصرف پروتئین را با افزایش مصرف سرانه ماهی در کشور افزایش دهد (مصرف جهانی ماهی به ازای هر نفر 9/18 کیلوگرم است)، لذا در ایران پتانسیل برجستهای برای توسعه صنعت پرورش ماهیهای دریایی در سیستم قفس وجود دارد. امکانات متمایزکننده ایران در عرصه رقابت شامل طیف گستردهای از مکانهای مناسب برای استقرار قفسهای دریایی و گونه ماهیان قابل پرورش، دمای بالا و رشد سریع ماهیها در جنوب کشور و هزینه ارزان کارگر باعث شده است تا اهداف عمده شیلات کشور در طرح پرورش ماهیان دریایی در قفس شامل تولید 000/ 200 تن ماهی در 5 سال و 300/000 تن ماهی در 10 سال در دریای خزر، خلیجفارس و دریای عمان بتواند جامه عمل به خود بپوشاند. احتمالاً در بلندمدت تولید مقادیر زیاد ماهیان ارزشمند تجاری با قیمتهای متوسط و زیاد جهت ارائه به بازارهای جهانی، تعیین کننده پتانسیل ایران برای توسعه صنعت آبزیپروری در قفس خواهد بود که این موضوع طی سرمایهگذاری توسط شرکتهای بزرگ یا بهوسیله اتحاد شرکتهای تولیدکننده کوچکتر به اجرا درخواهد آمد. با ورود این صنعت به کشورمان، ایران میتواند از تجربه کامل و دانش فنی پیشرفته سایر مناطق جهان استفاده و درعینحال در بازار فروش جهانی نیز با تولیدکنندگان موجود رقابت نماید. هدف از انجام این مطالعه طبق ملزوماتی که در ادامه به آنها اشاره شده، بررسی میزان فلزات سنگین (مس، سرب، روی، نیکل، کادمیوم، کروم) در رسوبات و نمونه آب محل زیست ماهیان وحشی و پرورشیافته، سنجش این فلزات و سطوح آنزیمی (آمینوترانسفراز، آسپارتات آمینو ترانسفراز، آلکالین ترانسفراز) در بافتهای آبشش، پوست، عضله و کبد آنها و مقایسه آن با استاندارد WHO جهت تعیین استانداردهای سلامت عمومی و حفاظت از محیطزیست دریایی میباشد. همچنین اين بررسي قصد دارد تأثیر آلودگی در مناطق حضور ماهیشیر را از نظر ژنتيكي برروی جمعیت اینگونه ارزشمند مورد مطالعه قرار دهد تا تأثیر احتمالی آلایندهها بر روی تنوع ژنتیکی جمعیت این ماهی آشکار گردد. با عنایت به اینکه شرکت متقاضی در نظر دارد طرح پرورش ماهی در قفس را با ظرفیت 10.000 تن در بوشهر و پساز آن 10.000 تن در قشم به انجام برساند و در حالحاضر تنها ماهی پرورشی مورد استفاده نیز ماهی سیباس میباشد، لذا با حجم بالای سرمایهگذاری، مباحث مطرح شده در خصوص وجود فلزات سنگین بهویژه جیوه در بافتهای بدن ماهی و سایر تبلیغات منفی در این زمینه توسط سایر پرورشدهندگان و واردکنندگان ماهی میتواند تأثیر منفی بسیاری بر روند بازار این ماهی داشته باشد و عدم ترغیب مردم به مصرف این ماهی را موجب گردد، بنابراین انجام این طرح از این حیث ضروری است که بتوان بهصورت کاملاً علمی، کیفیت مطلوب این ماهی و سالم بودن آن را تائید نماید که این مسئله میتواند تأثیر بسیار مثبتی بر خاتمه این تبلیغات منفی داشته باشد. با توجه به انتخاب محل و انجام مطالعات مکانیابی سایت پرورش ماهی در قفس که بررسی خصوصیات فیزیک و شیمیایی و فلزات سنگین آب و بستر را نیز به همراه داشته است، پروژه پرورش ماهی در قفس آغاز شد و در مرحله پایلوت 300 تن ماهی سیباس پرورش یافت. بلافاصله پساز آن فاز اصلی یعنی 1500 تنی شروع شد و فاز بعدی پرورش 10.000 تن ماهی در همین مکان میباشد. یک از مباحثی که در آبزیپروری حائز اهمیت است، مسئله پایش یا مانیتورینگ مکان پرورش ماهی است که در کنار تولید می بایست جایگاه مهمی داشته باشد. ازاینجهت بررسی شرایط فیزیکوشیمیایی آب، بستر و ماهی های پرورشیافته، بررسی احتمالی آلودگی به فلزات سنگین و … در مورد ادامه کار تا رسیدن به فاز تولید 10.000 تن اهمیت زیادی دارد و نتیجه آن نشانگر این موضوع میباشد که آیا ادامه روند پرورش ماهی در قفس در این مکان بر صلاح و مصلحت است یا خیر. این بررسی ضمن اینکه از نظر بحث مالی و سرمایهگذاری بسیار مهم است از نظر بیولوژیک و زیستمحیطی و تأثیر مجموعه پرورش ماهی در قفس بر روی دریا و ماهیان طبیعی نیز حائز اهمیت میباشد. نمودار زیر علل تمایل شرکت متقاضی برای انجام مطالعه پرورش ماهیهای سیباس را نشان میدهد:
بر اساس پیشنهادها قابل مذاکره میباشد.
تمامی پروپوزالها باید تا تاریخ 1398/06/29 از طریق ایمیل Proposal@boomerangtt.com ارسال گردند. ارسال اسناد پشتیبان نظیر تصویر محصول، نتایج تست، گواهی ثبت اختراع، مجوزها و تأییدیههای احتمالی، رزومه فرد یا شرکت پیشنهاددهنده در ارزیابی بهتر طرح شما مؤثر خواهد بود.